مجله قهوه

23 ژانویه

ده‌ها گونه قهوه وجود دارد که تقریباً 124 مورد از آن‌ها شناسایی شده است. اما دو نوع دانه قهوه که در بازار تجارت قهوه حکمرانی می‌کنند د...

22 ژوئن

آروما قهوه پیچیده ترین عنصر قهوه است. جای تعجب نیست، زیرا یک دانه قهوه به تنهایی حاوی بیش از 800 ماده معطر محلول در آب است که عطر و طعم...